Skip to main content

Kategorie: Uncategorized

Jägerinnen besuchen Brauerei

Eva-Maria Pankow

Am 23.07.2019 besichtigten die Jägerinnen des Hegering die Veltins-Brauerei. Gestartet wurde um 8.30 in Menden, denn die individuelle Führung sollte um 9.30 los gehen. Es war unglaublich interessant, und obwohl wir schon vieles wußten , es kam doch wieder etwas Neues hinzu. Ganz frisches Veltins durften wir auch probieren. Einigen mundete es ausgesprochen gut, den anderen…

Nach dieser wunderbaren Führung gab es ein kräftiges Mittagessen mit ebenfalls frischem Veltins. Bei der Hitze brachte es auch sofort die verloren gegangenen Elektrolyte zurück. Es war ein großartiger Ausflug .

Was macht das Jagdhornbläserkorps am 3. November?

Klapp

Im November sind wir ein Teil des „Sauerland-Herbst International Brass Festival“, welches in diesem Jahr ihren 20. Geburtstag feiert. Wir freuen uns jetzt schon auf einen spektakulären Tag. Zunächst wartet „Arbeit“ auf uns, ein Workshop rund um das (Jagd-)Horn, an dem etwa 100 Hörner aus sieben Hegeringen teilhaben werden. Es gilt die Atem- und Ansatzübungen noch einmal zu verfeinern.

Am Spätnachmittag geht es auf zur Abtei Königsmünster, wo alle Bläser ein Hubertuskonzert geben werden.

Woher bekomme ich eigentlich Wildfleisch hier in Menden?

Klapp

Da komme ich nun schon zum Wildgrillen des Hegerings, freue mich über die Köstlichkeiten- jetzt bin ich also auf den Geschmack gekommen. Gehört habe ich immer wieder: die Zubereitung von Wildfleisch ist genau so kompliziert wie die von konventionellem Fleisch (also nicht schwierig)- wo kann ich das Fleisch überhaupt kaufen- hier in der Region? Oder- isst etwa „der Jäger“ seine Beute alleine auf?

Ein immer bekannteres Zeichen für die Vermarktung des Lebensmittels Wildfleisch ist etwa „Wild aus der Region“ oder https://www.wildgenuss-nrw.de/

Falls Sie nicht fündig werden für ein Angebot aus Menden, nehmen Sie gern Kontakt zum Hegering auf, wir vermitteln Ihnen gern Kontaktdaten.